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0 M8 S% ?* {9 }5 K美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。
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0 J X* @( I% R9 c( g5 f根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。
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9 ~# K6 X# G, k; `- L为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。% c6 r/ h, b/ A# [$ r
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。5 V3 l) t7 _/ j2 Y! o
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据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:
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! N2 E4 S! v5 F, g/ @0 }1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon) D$ d; Z& A/ g, V- `3 A! Q: M
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总得分:70.27
. F" N- D1 z/ ]食品可负担性排名:17
/ z3 v3 l. t/ X/ s多样性和质量排名:5
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波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。. t& b# ?1 h: s, q+ q
4 R* g& W+ d* U" I! y2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)! J7 H% R5 s) w$ `+ s4 c
$ N) t4 J" i8 M$ Z2 n
* F u/ x& o' }8 e总得分:68.82
) p1 j5 y) S$ `! j6 G4 \食品可负担性排名:127
2 B( |3 K' ?- D/ b N多样性和质量排名:24 M6 y# f8 E* K
b6 ]( d4 l9 `8 h2 {( Y' E4 a旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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8 ` g' ~6 D0 S: h, W* {7 A: v. j5 J0 L( H, B9 q
; C4 I( h/ c' p! E. G) d8 Z3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
; \2 p1 {9 [, [! C9 d s0 @/ e+ l: {% x" O$ v9 p& E- Z$ u' y
; d0 g# w; H) X, ^
总得分:68.279 B$ m/ S7 D) f1 M& ~
食品可负担性排名:100
/ _2 L9 ]/ w, y: Z( k- G8 Y/ N多样性和质量排名:3
G o( M( J/ x5 E/ U/ B$ r% Z1 w m. }4 t7 |. y
迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
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( O7 M+ R6 t- K/ E2 B% A; b# V4.纽约州纽约市(New York, NY)
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7 I/ S- h0 v S3 x9 h
3 a9 {4 w# |$ B5 _; a6 p1 l( s4 l8 c0 J% k0 R( c; \* x
总得分:67.90
\7 E" n2 n" o2 ~. I食品可负担性排名:175, \, y* r' } P; l7 N1 s1 @
多样性和质量排名:10 h9 n: w# K( y" z9 l
$ z( f( }+ n, ?! ]# s6 V' s- l5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)
. ~' b4 s3 L3 j5 `" k
! Q; D3 r- Z# l, \( A! G. B% h; d- f* }
总得分:67.517 h% w! t/ h- t: E1 u- t: t
食品可负担性排名:80
- l# ^7 ~* q6 O$ G4 \多样性和质量排名:4
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1 o4 Q/ ]3 B2 c, z, E5 w) v7 Y' w$ C$ s
# I. j0 ~' q7 t o6 E8 z( p6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)6 _* N! U! J0 x
; C1 X }( x8 p [! `) y( t- m+ ~
, Y; i) r0 _; }& U
总得分:64.48
6 k& v- M" T' {: b( }; m食品可负担性排名:22$ y! w7 i" {3 I L! u7 l
多样性和质量排名:7( X! ~2 ]: F7 O7 j
" L; c9 S& y9 w7 Z9 y) i& S$ F9 @5 `9 l& e
7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
- {# [. h( g$ n
7 n8 o+ b6 T! i4 y" R* [% o6 |; i1 Z
' k' Y4 T) X* X总得分:63.16
1 ~3 e& \* y2 _- }, S8 N1 _/ C食品可负担性排名:20- l1 P0 t- R6 O
多样性和质量排名:88 ]3 d2 J% ^2 l0 a1 n( z- t% F& p
: v6 S2 S. [9 V7 z) b
8 ]7 t3 g% f+ {1 `) W
8 _; h# B7 A I& C/ p1 ?$ _
3 M2 q: }& f; d! c# k/ ?/ d% m/ S9 R' U
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)* H% X) f; ~+ z7 v, N; f
: p# \& a) m K! D
- [ j( D: H, J8 g
总得分:61.93
`* b4 Q& d/ _/ B( k- d食品可负担性排名:162
% z) k1 [) Y5 m0 T$ ^+ S多样性和质量排名:6% K! M4 k( a6 H/ t, l" ^! Y* U! H
$ z. `3 Y5 z9 H; e
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California), ~7 P8 H+ c" ]* h' f a9 Z' T; R
! O3 I' y$ n! @
( H6 O# }. K" @- i' `' m
总得分:60.03
8 Q% p6 m( [$ E食品可负担性排名:60
P; u( N* G2 N: B5 X; B多样性和质量排名:9
( u; G5 o; M- G, k7 h( h/ V6 G% ]1 d4 x$ X+ i
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
. Q1 d& j' T+ y0 N3 g
( N' c& i% I9 g4 m% H6 L1 o: v" `, V5 p& H+ {1 a6 F+ l( @- b. }
总得分:58.52' t, W0 O5 `1 E- X9 a4 i t/ w( ^
食品可负担性排名:15
( W$ ~- ]( e) @" r. G, J3 R$ c多样性和质量排名:15) q5 w" Z! k4 x0 q6 I7 a0 s! a: p& l
1 {; c+ t5 v/ r3 m( l! _ t6 r& f
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。) `' [- c8 R: C, P; f
! p0 b. g5 g7 U1 N. Y4 W6 s
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科罗拉多
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圣地亚哥) ~5 M# x! y6 L
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大佛州0 @' J" I6 J, Z; j5 \5 x. ?
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旧金山6 v0 J; B" l7 A) q+ n( f
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大德州8 C9 |; U5 `8 _" s7 ^" z! h
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