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工艺:炖
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! V; O% T# U2 L4 ]难度:初级入门% ]$ U3 W% y7 \- l5 K4 D0 ~0 J/ P
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人数:1人份 I3 d+ U5 P. R! D: x# K
( M( r2 G; n' j3 Q& J, a% o
口味:其它口味
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准备时间:10分钟# e, r1 O2 ?4 t7 @9 h
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烹饪时间:<30分钟8 C; F Z% I% K3 ^% l2 |5 O
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“养生清炖,原汁原味,爱美食,爱生活。”
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主料:燕窝7克枸杞子6粒
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辅料:冰糖适量 C$ N5 Q2 F3 G
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枸杞燕窝的做法/ U- C v9 q; S F: [4 ^
4 H; p9 F. X, v4 B. W
1. 取一盏干燕窝6克到8克/ i5 k: m1 ^ `5 V7 I4 j9 n
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/ r/ ~3 ]& t& I" N3 W+ G% x2. 此步骤用料燕窝.7g
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清水泡一盏干燕窝.泡5到6个小时9 X# |2 f( a4 I$ r" \
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3. 隔水炖25到30分钟4 I0 ^5 j. n' h. o! {9 M7 i
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% W) _1 j9 o! g. ]$ Y8 A+ w4. 一般放6到8颗或者多点枸杞- y8 r# j0 H- R5 ?* B8 Q2 _7 [
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; k$ W* W* O, T! V6. 可以当天吃完.也可以放玻璃小瓶冰箱保鲜.隔天早上空腹早餐....一样美味.不建议放太久. 一盏干燕窝可以分两次
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烹饪技巧
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; h6 N3 d7 [2 H6 U( x7 ?: Q4 ^一匙燕窝,万千宠爱。自己动手,总比别人给予的来的更踏实。如果有小伙伴像我一样经常电脑手机不离,可以多炖枸杞燕窝,非常不错的选择,常吃美容养颜,清肝明目,润燥清肺。, E6 d X. v$ U- Q1 V
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