咖哩鹹蛋糕

acchenry

低筋麵粉
1 @3 e% m7 h" y/ M100g
泡打粉
# @) P; L, _: Q- F1/2小匙
蛋
2顆
& U$ O& `2 Z- p- {牛奶
. l% g4 P) U& c1 \. L100g
4 u# t" p- e# p美乃滋
25g
/ Q0 Q5 p  h! G0 H  JS&B 金牌咖哩塊中辣
6 j! o6 T/ o0 H3 U" G$ G1/2小塊
鹽
" G9 M; S2 {; b1/2小匙
9 J6 A' }) @5 {$ l4 J( @$ A6 ~# y餡料
霜降菇
1包
" A8 p. K. d! o" J, E小番茄乾
" p! q& o, Y2 u5 N0 |20顆
8 ?/ M5 E2 s* }起司
, \: L1 s3 u) P$ A2片
: q( p. o* c  y+ G& R鹽
1/4小匙
" B5 N- B, E9 ?: \# A$ n

8 N7 V# o# }% j# i準備食材
S&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。
, B1 B7 {& s, ?3 T0 b準備食材
S&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。

& j2 X* i2 J: r) c! H7 i  K2 {餡料
將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
" w6 ^4 j& |5 Q也可使用蘑菇。
餡料
3 G* g7 O7 \! M( _' p將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
* z8 y$ e  O- f% H- g/ e. G- ^0 U也可使用蘑菇。

餡料
準備小番茄乾，作法參考：
4 Q9 x7 K# Q: r; L- S4 e, |https://icook.tw/recipes/428464
; a" E" ~8 N$ k餡料
準備小番茄乾，作法參考：
) J7 T: p5 V6 qhttps://icook.tw/recipes/428464

( ~6 Z0 m4 Y9 k4 B* Y蛋糕糊
2 d- L) Y4 A3 X. s' W- Q& r5 i1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
- I1 M% o1 b6 F+ a+ L: r- m2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
0 E9 l  k* g4 F3 Z0 |3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。
蛋糕糊
+ X% S2 n/ G! h1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
" n0 U4 z* H; d2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
. w1 N6 I: D& J3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。

蛋糕糊
1.繼續加入美乃滋。
2.將撕小塊的起司片，小番茄乾加入蛋糕糊中。
蛋糕糊
  K0 j" I4 }4 }' U! g# P8 C1.繼續加入美乃滋。
2.將撕小塊的起司片，小番茄乾加入蛋糕糊中。
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. m4 g) d! r  M/ Q/ D) s
4 T3 y, ~- G' l( c; q" ~蛋糕糊
將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。
' p3 G% z+ x/ F/ j( B! S0 k蛋糕糊
將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。
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蛋糕糊
4 ?/ k. p7 K5 B+ z* \在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。
7 Z- S9 N# b! w( C7 S4 A# @! _蛋糕糊
在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。
1 {5 Q% r4 f* S5 Z( r) ?
6 }, w/ T$ f* Q+ `烘烤
放入預熱好的烤箱，以攝氏180度烘烤25-28分鐘。
: C1 |4 D+ s, Y. a4 t4 d# D出爐
出爐後等降溫，移出模具。
: C8 ^2 i) ~# v0 @分切成適當大小
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