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Tommy's雪紡蛋糕粉8 ~8 |) X7 ]. S, j( T F1 c+ w/ f
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可可粉
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裝飾/ j1 t% n9 r( a7 I* A4 R
動物性鮮奶油
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水果
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將雪紡蛋糕粉、雞蛋以慢速混和均勻2分鐘轉快速打發3分鐘。
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0 r7 }6 O7 ~* v- ?/ h5 G將水、沙拉油、紅麴粉、可可粉混合均勻。
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將步驟2加入步驟1，以慢速混和均勻2分鐘。0 b: _. t+ @1 R
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將麵糊倒入6吋可脫模式圓形模具中。
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- U( y* ]% B, k p上火200℃下火160℃，烤焙20~25分鐘即可出爐。' m ? D( l/ c, ]# @& Q0 V
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/ J& K( _+ B; l$ v, _ Z將蛋糕橫切3片，夾層塗上鮮奶油或是果醬，或依喜好隨意裝飾8 O5 {; p4 D: f1 ?, Y) c
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發表於 2024-1-1 22:59:17
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