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低筋麵粉
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4 J" p3 ?! S5 t. F( F- Y蛋
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檸檬汁3 G) h0 U- s0 P! b+ J8 I' |
8毫升: _7 \3 z- }$ w( A1 w2 W
配方奶
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蛋白加少許檸檬汁打發. @. e; i+ B7 W8 {4 w
蛋白加少許檸檬汁打發
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蛋黃、低筋麵粉、配方奶拌勻3 s/ [" ^$ t$ J! E
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V+ _( G/ G% ?' U2 e: D4 Q+ A/ j# a* S- \& M. T
1/3蛋白霜與麵粉糊輕柔拌在一起0 `4 o8 y/ m- [8 V& j8 ]
再將所有麵糊倒入2/3蛋白霜混合
# Y/ _& K# k- {& ?- z倒入模具後 震出氣泡8 j; J: W8 V8 P
烤箱180度烤15分鐘' A9 S) d* g! ]. U
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發表於 2024-1-1 10:42:51
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