優格奶酪

acchenry

鮮奶
6 {' {" [; ^( W4 p100g
/ I. L3 E* F4 k0 {無糖優格
100g
) k6 L* A/ T3 ~& D$ o細砂糖
' E: h* b; A3 N6 Y/ N8g
吉利丁片
4 ]  k6 U- j; ]7 N一片（25g)


鮮奶加入細砂糖，以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。
- z) t+ o5 b# G0 f* z
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加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。
加入無糖優格攪拌均勻。
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倒入容器中稍微放涼，放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可


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台北天幕

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