咖啡堅果布朗尼

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無鹽奶油
100克
- R3 R7 Q6 V; l3 H低筋麵粉
1 t9 A  O: \: E* ?% C5 s8 x100克
( k' T6 l/ q- O! o7 J- w% Q全蛋
0 q# c# H; H& V9 Q! R2顆（約100克）
- Z6 F  l* H& |* V  `砂糖
50克
三合一咖啡即溶粉
0 T. C! e3 f0 c5 [, x6 M4 K" n. x2包
堅果
些許


$ |/ S" p. t7 _: p* B. s# o& a將無鹽奶油100克和砂糖放入攪拌碗中，攪拌至混合均勻。

一次加入一個全蛋，攪拌至混合均勻。
' w( O0 v1 i  `# n+ W, x, j然後加入另一個全蛋，繼續攪拌。
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2 v. p( G, x' a! Q$ R3 a. t( T將低筋麵粉過篩，加入攪拌碗中。
再加入三合一咖啡即溶粉。
7 @9 D  v8 @# B' M0 s用刮刀或湯匙輕輕攪拌，
; a( m  P1 T; G4 W2 g直到麵糊均勻且沒有顆粒。

將烤箱預熱至攝氏180度。
在烤盤底部鋪上烘焙紙。
9 d/ Q' S% K9 C% P2 b將麵糊倒入烤盤中，用刮刀平均抹平表面。
將堅果切碎，均勻地灑在麵糊表面上。

+ x3 q5 R3 T8 a6 Q5 N* q- f將烤盤放入烤箱中，烘烤約20-25分鐘。


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台北天幕

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