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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 葱油拌面
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查看:1413 回復:3 發表於 2016-7-19 00:42:33
ltm123456
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楼主
發表於 2015-9-16 21:41:46 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[各地名菜] 葱油拌面 [複製鏈接]


1 G! [6 i: E+ C- a9 Q主料& @9 S0 _9 J& Y( E0 _9 `
面条 (150克) 油 (50克) 小葱 (10棵)0 \( G* [0 `0 P8 Y/ _% T, Q! D
辅料8 |. r1 t- U0 x( d* f) R$ d
耗油 (1匙) 生抽 (3匙)9 V8 V( T- d( T" u0 N1 @
厨具
3 M0 l/ a! Y% S( Q( ~4 A4 _煮锅、炒锅
2 n. C( o# Q2 w3 Y7 }2 ^6 t分类, y- E9 e- k% f0 n9 a
面条 主食 咸鲜 炒 廿分钟 普通难度
( s9 [+ `; {2 |) N2 P, V  r# j9 m  \0 c/ v' O5 C
2 j  w$ \% x7 c4 N3 Q
1葱切末( S+ j1 S" R* Y% A& P
! P8 |) K4 O& S
2开水锅加点盐煮面条) ~3 B0 C' U3 U. O; Q8 u6 r; g

  Q. E9 Y- r1 y# {* E2 D3取一小碗加入生抽耗油，较细葱花拌匀备用
% E( G5 Q# g& R8 m$ g0 M% Y/ X2 Z. p
: A; L& J! t3 \" L0 z) t& e. W4冷锅入油，小火炒葱花- @- t2 h! u/ F
4 b% a" u$ e  m+ v
5炒到葱花变黄关火& X" d9 A; J6 I5 F* [6 W5 ]" C0 P

+ a9 P+ b  H2 l* w9 P& m4 C7 `' Q6将葱油倒入碗中拌匀+ M# O$ m' a1 `
* M' w  X' \! i: I
7拌在面里
7 Y% n0 G: q" a( G8 }  P  P" z

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weimengqualitau
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沙发
發表於 2015-9-17 08:34:52 | 只看該作者
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shejiyuanw
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板凳
發表於 2015-9-17 08:50:38 | 只看該作者
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曼陀罗萨
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地板
發表於 2016-7-19 00:42:33 | 只看該作者
精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！
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